岷江（Min Jiang）位于Kensington High Street的Royal Garden Hotel里第10层，是一家专门做中餐的高档餐厅，有着非常赞的窗外风景，直接可以看到海德公园。
餐厅特色
餐厅装修结合了古典和现代，分为就餐区和酒吧区，环境很热闹，座椅排列很紧密但有半开放的大单间可以预定看上去非常高端大气。菜系包括北方菜、川菜和港式，其中北京烤鸭是岷江的特色菜。
菜品推荐
古法木材北京烤鸭
图片来源：岷江官网
岷江的烤鸭都是在客人桌旁现切的，鸭片薄度统一。厨师会先切几片鸭皮沾糖吃，烤鸭还给配有甜面酱、黄瓜丝、葱丝和两种泡菜还有蒜蓉酱。烤鸭的味道很好，加入蒜蓉酱又别有一番风味，第一次尝试口感甚好！薄饼是餐厅自己做的，一定要趁热吃。别小看配的泡菜量少袖珍，但味道很赞，白色的甜脆可口，红色的则有一种韩国泡菜的辛辣味。如果觉得鸭肉太油腻了，两种泡菜绝对refreshing。烤鸭要记得预定的时候就要跟餐厅说是要一只还是半只。
另外，岷江的烤鸭有“两吃”。第一吃是卷饼，第二吃我们可以自己选，一共有四个选择，分别是：鸭肉沫卷生菜，鸭肉豆腐蔬菜汤，鸭肉炒饭，鸭肉炒面。
酸菜鸭架汤
图片来源：岷江官网
岷江的鸭汤，料非常丰富，有榨菜、酸菜、小蘑菇、翡翠豆腐和葱花。鸭肉带骨，分量很足，肉很多，绝对还够再吃一轮的。不过国内的鸭汤一般都是乳白色味道比较鲜淡，但岷江的鸭汤由于放了酸菜所以入口酸味比较重，刚好可以解烤鸭的肥腻。
岷江蟹肉小笼包
图片来源：岷江官网
一笼中含有三只，趁热吃可以品尝到蟹肉的鲜美。配有姜丝陈醋，多汁，把汤汁吸出来时小心被烫到哦。
避风塘软壳蟹
图片来源：岷江官网
这道菜是和红辣椒一起炒的，端上桌就香味扑鼻。辣味适中，面包屑非常入味，配有炸得酥黄的蒜片和洋葱，味道丰富并有层次感。蟹被炸的非常酥脆，作为前菜份量很大。
腐乳汁煎炒鲜带子
图片来源：岷江官网
带子的个头很大而且很入味，入口第一感觉：鲜甜，之后感到微微的辣味儿，特别受到朋友好评。酱料中有腐乳，所以呈红色，配有木耳和金针菇煎炒的，我们的盘子里一共有7个带子，两人足够。
餐厅预定
图片来源：岷江官网
岷江的服务员大部分是华人懂普通话或广东话，态度很热情，有什么问题都能尽快解决，如果你想吃北京烤鸭了，这次可有地方去了哦！这里的平均消费每人大约在50镑至60镑之间（不含酒水和服务费），比较适合约会、商务晚餐或带爸妈来享受一番等special occasions。
Min Jiang Restaurant
地址：10th Floor, Royal Garden Hotel, 2-24 Kensington High Street, London W8 4PT
订位电话：020 7361 1988
